Слойка с начинкой из курицы
(слоенное тесто, фарш куриный, томат свежий, майонез)
Мясная нарезка
(сервелат, карбонад, колбаса копченая)
Жюльен мясной в корзиночке
(тарталетка, филе куриное, карбонад, лук репчатый, майонез, сыр)
Рыба в кляре
(горбуша, кляр, лист салата)
Рыбная тарелка
(скумбрия с/с, горбуша с/с, лук репчатый маринованный, зелень)
Селедочка с запеченным картофелем
(сельдь с/с, лук репчатый маринованный, картофель запеченный, зелень)
Закуска сырная «Рафаэлло»
(Сыр колбасный, яйцо куриное отварное, чеснок, крабовые палочки, майонез
укроп, томат свежий, зелень)
Овощное лукошко
(лист салата, овощи запеченные - перец болгарский, кабачок, морковь, фаршированные грибочки, картофель, зелень)
Салат “Оливье с курицей” в корзиночке
(тарталетка, картофель отварной, морковь отварная, филе куриное отварное,
огурец свежий, огурец соленый, горошек консервированный, яйцо куриное отварное, лук репчатый, лук зеленый перо, майонез)